Zatzat makanan disebut juga gizi atau nutrisi. Makanan bergizi adalah makanan yang mengadung karbohidrat, protein, lipid, vitamin dan mineral dalam jumlah yang mencukupi kebutuhan tubuh. Karbohidrat, protein dan lemak diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang banyak sehingga disebut makronutrien. Sementara itu, vitamin dan mineral diperlukan
Dilansirdari Encyclopedia Britannica, perhatikan data hasil uji coba makanan dalam tabel berikut! berdasarkan tabel tersebut, makanan yang mengandung glukosa adalah 1 dan 3. Kemudian, saya sangat menyarankan anda untuk membaca pertanyaan selanjutnya yaitu Perhatikan gambar percobaan berikut!
Berdasarkantabel, maka bahan makanan yang paling sesuai yaitu nomor 4, karena mengandung zat nutrisi yang lengkap. Jalan keluar dari pertanyaan Berdasarkan Data Tersebut Bahan Makanan Yang Mengandung Karbohidrat Adalah diatas, mudah-mudahan mampu menambah ilmu kalian semua.
Padakesempatan kali ini membagikan jawaban dari soal Berdasarkan tabel tersebut zat makanan yang mengandung gula adalah Demikian artikel. Berdasarkan tabel tersebut zat makanan yang mengandung gula adalah Demikian artikel tentang Berdasarkan tabel tersebut zat makanan yang mengandung gula adalah Semoga Bermanfaat . Share
cBCUqK. Gula ini sudah diizinkan untuk dikonsumsi sejak tahun 1981 dan telah banyak menjadi campuran makanan atau minuman kemasan. Lebih dari 200 penelitian yang telah membuktikan bahwa aspartam tidak memiliki dampak buruk bagi kesehatan. Namun, aspartam mempunyai kekurangan yaitu rasa manisnya akan hilang jika terpapar suhu yang tinggi dalam waktu lama. Oleh karena itu, aspartam lebih banyak digunakan untuk makanan dingin, seperti es krim, minuman dingin, yoghurt, dan sebagainya. 3. Acesulfame K Sama seperti aspartam, pemanis buatan ini memiliki rasa 200 kali lebih manis dibandingkan dengan gula, tapi tidak menimbulkan rasa pahit setelah dikonsumsi. Acesulfame K tidak dicerna oleh tubuh karena tidak memiliki kalori sama sekali. Selain itu, pemanis buatan ini tahan dengan pemanasan suhu tinggi sehingga tahan jika melalui proses pemasakan. Jenis gula ini juga baik untuk penderita diabetes karena terbukti tidak mempengaruhi kadar gula darah. Setidaknya terdapat 1000 lebih produk yang menggunakan acesulfame K. 4. Sukralosa Gula buatan ini memiliki rasa manis 600 lebih tinggi dibandingkan dengan gula. Pemanis ini juga tidak melalui proses pencernaan di dalam tubuh. Itulah mengapa sukralosa sering digunakan dalam produk penurun berat badan. Tipe gula buatan ini juga dapat digunakan ketika proses pemasakan dengan suhu tinggi dan tidak akan menghilangkan rasa manisnya. Sukralosa sering digunakan untuk sirup, makanan penutup, minuman, dan produk kue. 5. Neotame Jenis gula ini merupakan pemanis buatan yang baru ditemukan dan diperbolehkan untuk dikonsumsi oleh BPOM Amerika, yakni FDA, sejak tahun 2002. Tingkat kemanisan yang dimiliki oleh neotame yaitu 8000 kali lebih manis dibandingkan dengan gula biasa dan 40 kali lebih manis dibandingkan dengan aspartam. Pemakaian neotame dengan kadar sedikit saja sudah menimbulkan rasa manis pada makanan atau minuman. Neotame diperbolehkan untuk dikonsumsi sebanyak 2 mg per kg berat badan. Pemanis ini juga tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah. Konsumsi makanan atau minuman manis harus tetap dibatasi meskipun produk tersebut menggunakan pemanis buatan yang minim kalori. Terlalu banyak mengonsumsi makanan manis dapat meningkatkan risiko terkena penyakit diabetes mellitus tipe 2, penyakit jantung, hipertensi, bahkan osteoporosis. WHO menganjurkan untuk mengonsumsi gula hanya 10% dari total kebutuhan kalori per hari. Oleh karena itu, lebih baik Anda membatasi makanan mengandung banyak gula dan melakukan olahraga rutin sehingga mengurangi bahaya penyakit degeneratif.
PembahasanBahan yang mengandung glukosa yaitu pisang, ubi dan nasi. Hal tersebut dibuktikan ketika bahan makan tersebut ditetesi benedict maka akan berubah menjadi warna merah bata. Tembaga sulfat yang terdapat pada reagen benedict akan beraksi dengan monosakarida dan gula pereduksi membentuk endapan yang berwarna merah bata. Oleh karena itu, pilihan jawaban yang benar adalah yang mengandung glukosa yaitu pisang, ubi dan nasi. Hal tersebut dibuktikan ketika bahan makan tersebut ditetesi benedict maka akan berubah menjadi warna merah sulfat yang terdapat pada reagen benedict akan beraksi dengan monosakarida dan gula pereduksi membentuk endapan yang berwarna merah bata. Oleh karena itu, pilihan jawaban yang benar adalah B.
berdasarkan tabel tersebut diatas zat makanan yang mengandung gula adalah